가족모임에 딱~ 밥도둑 등갈비김치찜 만드는법*^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 연말 가족모임에 딱 좋은 메뉴~~ 밥도둑 등갈비김치찜 소개합니다. 요즘...아름이가 자주 만들어달라고 해서요.. 저희집은 일주일에 두번은 만들어먹는것 같아요.. 잘익은배추김치만 있다면...쉽게 만들수 있답니다. ***유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/6_e_tdXtXEU
View Article불리지않고 간단하게 검은콩자반(조림) 만드는법
안녕하세요. 김진옥입니다. 예전에 소개한 검은콩자반 중 한가지는 물에 불려서 하는 방법!! 한가지는 물에 불리지 않고 하는 방법을 소개했는데요.. 물에 불리지 않고 검은콩자반 하는 방법에 성공했다는 후기글이 많이 달려서요..오늘 동영상 소개합니다. *** 유튜브 동영상 바로가기 =>https://youtu.be/ba-bDfR3L9M
View Article새해첫날~고기없는 멸치육수 떡국 만드는법
안녕하세요. 김진옥입니다 어느덧 2018년 마지막날이 다가오네요 ;; 저는 올해 너무도 많은일이 있었습니다. 사업장 확장을 해서요...정말 정말 너무도 힘든 일년을 보냈습니다. 제 인생에서 다시는 사업장 확장하고 싶지 않을정도로.... 지치고..힘이든 일년이었습니다. 그래도요..요즘 새벽에 확장한 사업장에 출근하면.... 깔끔하고 넓은 공간에서 일하는것이...
View Article손쉽게~ 찬밥으로 단호박죽 만드는법(동영상첨부)
안녕하세요. 김진옥입니다. 새해 처음 소개하는 요리네요 *^^* 새해 복 많이 받으세요!!! 오늘은요..예전에 소개한적 있는데요..찬밥으로 단호박죽 만드는 동영상입니다. 맛있게 성공하세요~ ***유튜브 바로가기 => https://youtu.be/XUCe8RmbZUw
View Article절이지 않고 쉽게 배추겉절이 만드는법(동영상첨부)
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은요..손님초대상에 강추!!! 절이지 않는 배추겉절이 소개합니다. 절이지 않기때문에...꼭 드실양만 소량 만드세요~ 손님오시기전에 미리 양념장 만들어서 숙성시킨후... 배추만 손질해서 바로 버무려 드시는 배추겉절이~~~ 맛있게 성공하세요 *^^* ***유튜브 바로가기...
View Article끓이는것은 간단하지만 맛은 간단하지 않은 달걀김국 만드는법
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 간단한 국물요리~ 달걀김국 소개합니다. 끓이는법은 간단한데 맛은 간단하지 않고 깊은 맛이 나는 김국~~ 멸치다시마육수만 준비되었다면...후루룩~~ 금세 만들수 있습니다. *** 유튜브 바로가기 ==>https://youtu.be/aYKkayN3n_c
View Article요리왕초보도 성공할수있는 닭찜 만드는법(동영상첨부)
안녕하세요. 김진옥입니다. 21년전 신혼때~~ 요리 못할때부터 닭찜은 성공한 요리중 한가지랍니다. 오늘 동영상보시고요..맛있게 성공하세요*^^* 행복한 하루 보내시고요~~ ** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/O4jD9yfanuk
View Article뜨끈하게~청국장찌게 맛있게 끓이는 방법(동영상첨부)
안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘처럼 추운날씨에 뜨끈하게 청국장찌개 너무 맛있죠?? 청국장찌개 동영상을 보시면 쌀뜨물과 멸치다시마육수를 반반 비율로 넣었는데요~~ 쌀뜨물만 넣으셔도 좋고요... 멸치다시마육수만 넣으셔도 좋습니다. 청국장의 걸죽한 맛을 좋아하시는분은 청국장양 늘리세요!! 단...청국장의 간이 얼마나 되어있느냐에 따라 된장양만 조절하세요~...
View Article실패없이~쇠고기미역국 끓이는법(동영상첨부)
안녕하세요. 김진옥입니다.제가 쇼핑몰을 하면서 7년동안 거의 매일끓이는 쇠고기미역국~저의 쇼핑몰 인기메뉴중 한가지거든요 *^^*쇠고기를 양지덩어리로 통째 구입후 1시간~2시간 푹 삶아서그 고기를 찢어서 사용하고 그 육수로 미역국을 끓이면 정말 맛있는 쇠고기미역국이 되는데요~~저는 집에서 간단하게 자른미역과 썰어져있는 쇠고기로 끓이는미역국...
View Article쇠고기무국(소고기무국) 맛있게 끓이는 방법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.은근히 쉬운것 같으나 어려운 쇠고기무국~어제 소개한 미역국처럼요,,,,양지를 덩어리째 구입해서 1~2시간 푹 삶은물로 육수를 낸다면정말 맛있는 쇠고기무국이 되는데요...보통은 썰어진 쇠고기를 구입하죠?그래서요...그 깊은맛을 보완하기 위해 멸치다시마육수와 물을 반반 비율로 섞어서 쇠고기무국을...
View Article시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.보통 시금치나물을 무칠때 소금으로 밑간을 하시죠?오늘은 된장,고추장,국간장을 넣어 맛있게 무치는 방법 소개하겠습니다.요즘 섬초라고 단맛이 나는 시금치를 이용하면 더욱 맛있답니다. 재료(4인분):시금치1단(300g).다진마늘1/2T.다진파1T.깨1T.참기름1T.국간장1T. 된장1/2T. 고추장1/2T저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이...
View Article버리면 아까워요!! 시금치데친물 활용법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.어제 시금치나물무침 동영상소개하면서 시금치데친물버리지말고 유용하게 사용하는법 소개한다고 했죠?시금치데친물을 그냥 사용해도 좋지만요~베이킹소다 2숟가락정도 넣고 사용하면 효과가 더 좋답니다.시금치데친물은 기름기 제거에 탁월하답니다. *** 유튜브 바로가기 => https://youtu.be/wtbtx1RYKLw
View Article쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.몇분이 동태찌개 레시피를 요청하셔서요~동태찌개 소개합니다.요즘같이 추운날씨에 얼큰하고 개운한 동태찌개 너무 맛있죠?동태찌개는 우선...동태를 잘 해동하셔야합니다.해동하지 않은 동태로 찌개를 끓이며 비린내가 나요~저는 동태가 엄청큰 사이즈로 한마리 넣었는데요.동태가 작을때는 두마리 넣으세요~돈태찌개 끓일때 만데기,고니를 같이 넣어도...
View Article잡채 완벽하게 마스터하기(잡채만드는법) 동영상첨부
안녕하세요. 김진옥입니다. 저의 블로그 인기 레시피중에 한가지~~잡채레시피!!! 오늘은 동영상으로 소개합니다. 동영상은 예전 레시피와 달리 청피망과 빨간색,노란색 파프리카를 넣었는데요.. 파프리카 대신...시금치 1단을 데쳐서 밑간후 넣으셔도 맛있답니다. *** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/7c88mPw-oKE
View Article외식하고 싶은데 돈아끼고싶고~~집에서 초간단 삼겹살김치볶음*^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 경기가 안좋은것 같아요~~ 그래서 저도 엄청 아끼면서 살고있습니다!! 오늘은 요즘처럼 경기가 안좋을때... 외식은 하고 싶은데..아끼고 싶고.... 집에서 삼겹살집처럼 삼겹살에 구운김치먹고 싶을때~~ 초간단 삼겹살김치볶음 만들어보실래요?? 오늘은 특별한 계량이 필요없습니다. 삼겹살 원하는 만큼~~ 김치 원하는 만큼~ 마늘...
View Article아끼는 특급레시피~호두멸치볶음 완벽하게 만드는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 제 반찬쇼핑몰에 인기있는 반찬중 한가지~ 호두멸치볶음!!! 정말 제가 아끼는 특급레시피입니다!!! 기존 블로그에 소개한 방법과 다른~~ 호두멸치볶음 만들어보세요!!! ***유튜브 바로가기 => https://youtu.be/vfpm6JrfZIE
View Article잘익은배추김치와 고등어의 환상조하! 고등어김치조림 만드는 법
안녕하세요. 김진옥입니다. 예전에 고등어김치조림은 소개한적 있는데요.. 그때와 달리 고등어 한마리에...양념에 된장을 조금 추가한 고등어김치조림... 동영상 소개합니다. ***유튜브 바로가기 ==>https://youtu.be/D1Wo3ilx7Cw
View Article연말모임이 많은분들에게~ 도움이 될 개운한 황태콩나물국 만드는법
안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 연말이라고 모임 약속 많으셨죠??연말모임이 많은 분들에게 도움이 될 개운한 황태콩나물국 소개합니다!!! 맛있게 성공하세요~~ ***유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/9VCSipvr8zA
View Article대박대박~ 누가 만들어도 맛있는 참치감자고추장조림*^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 제 레시피중에 인기있는 레시피~~~ 요즘 인기있는 레시피부터 동영상 촬영하고 있는데요.. 그 중에 대박맛있으면서..참 쉬운 레시피!~ 참치감자고추장조림... 오늘 동영상 소개합니다. 맛있게 성공하세요!!! *** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/cdjF9Bwd2js
View Article국물까지 맛있는 만만한 밑반찬~메추리알장조림 만드는법
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 너무 쉬운 밑반찬~~~ 메추리알장조림 소개합니다. 저는 기본적인 메추리알만 넣고 장조림을 했는데요.. 조림할때 꽈리고추 또는 새송이버섯 또는 곤약등등 다른 재료를 넣고 같이 조림하셔도 맛있답니다. *** 유튜브 바로가기 ==> https://youtu.be/PhtDvfebGrs
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