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실패없이 꼬들꼬들 무장아찌 만드는법 간장무장아찌 레시피 무짠지
안녕하세요 김진옥입니다.무가 맛있는 요즘 무를 가지고 무장아찌 만들면 일년은 꼬들꼬들 아삭한 밑반찬이 된답니다.저는 천수무를 준비해서 작았지만요..무가 클때는 반을 잘라준후 만들어주세요!!! https://youtu.be/7nNn4woVXac?si=EVuDfzTVsfmADH0i말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!!...
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맛있게 매운 뼈없는 닭발볶음 무뼈닭발볶음 매운닭발 무뼈닭발 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 시국이 시국인지라...스트레스 받아서요...집에서 텔레비전을 보면..아프던 허리나 다리가 더 아파지기 시작했습니다 ;;요즘처럼 스트레스 많이 받을때 저는 매운닭발같은 매운요리를 즐겨 먹습니다 ;;매운것이 생각날때 맛있게 매운 무뼈닭발볶음 집에서 만드는법 소개합니다....
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김장김치가 익었을때 김치말이전골 김치말이찜 김치찜 묵은지찜 김치전골
안녕하세요 김진옥입니다.김장김치가 맛있게 익은 요즘 날씨도 춥고...이럴때 만들면 좋은 간편한 요리 한가지!!!바로 김치말이전골입니다.잘익은 배추김치에 밑간한 돼지고기를 넣고 돌돌말아 멸치다시마육수를 넣고 끓인 전골입니다.저는 돼지고기를 목살(목심)을 이용했는데요 삼겹살 또는 앞다리살을 이용하셔도 됩니다....
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감기 기운있을때 대파육개장 끓이기 대파 육개장 레시피 육개장 만들기
안녕하세요 김진옥입니다.제가 늘 감기 기운있을때 끓여 먹는 대파육개장입니다.이상하게 대파육개장 얼큰하게 끓여서 먹으면 대파를 많이 넣어서 그런지 감기 기운이 사라지고 좋더라고요.대파의 효능중에 알리신 성분이 세균과 바이러스를 억제하고 감기같은 질환을 예방하는데 효과적이라고 하는데요 그래서 그런지는 잘 모르겠습니다.날도 추워져서요 이럴때 끓여 드시면 좋을것...
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물미역이 보이면 꼭 사서 만들어 보세요 물미역무침 생미역무침
안녕하세요 김진옥입니다.겨울철이 제철인 물미역~~저칼로리고 몸에도 좋고 저렴하니까요 저는 겨울철에는 물미역이 보이면 무조건 사옵니다.데쳐서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있지만요..오늘 소개하는것처럼 물미역무침을 만들어 먹어도 정말 맛있습니다.보통 물미역을 초무침으로 많이 만들어 드시는데요~참기름이나 들기름.깨.고운소금.멸치액젓.다진마늘을 넣고 조물조물 무치면...
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라면보다 쉬운 떡만두국 끓이기 떡국 레시피 떡만두국 끓이는법
안녕하세요 김진옥입니다.2024년도 며칠 남지 않았습니다.남은 2024년 뜻깊게 보내시길 바랍니다.오늘은 새해 첫날 끓이는 떡국~ 그 중에서도 초보자분도 쉽게 끓일수 있는 사골육수를 이용해서 끓이는 떡만두국입니다. https://youtu.be/dPZ8H-INHHE?si=DbuoXYuHJasvlka5말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!!...
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김치볶음밥에 이것을 넣어보세요 김치볶음밥 황금레시피 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 김장김치가 맛있게 익어서요~김치볶음.김치전.김치찌개 등 김치가 들어간 요리를 자주 해먹습니다.오늘은 김치볶음 만드실때요 보통은 참치캔.햄.고기 등을 많이 넣으시는데요~양배추를 듬쁙 넣어보세요!!!양배추의 식감도 좋고요 달큰한 양배추의 맛이 잘 익은 배추김치와 환상적인 조합이 너무 맛있습니다....
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고기 찢을 필요없이 소고기 국거리로 소고기장조림 만들기
안녕하세요 김진옥입니다.2025년 새해를 맞았습니다. 저는 올해는 다이어트를 하고...4번째 요리책을 꼭 내고...집도 이사하는 계획을 세웠는데요..목표한데로 다 이루워지길 바랍니다.여러분들 가정에도 2025년도에 좋은일만 가득하시고 원하시는 일들이 모두 이루워지시길 바랍니다.오늘은요 겨울방학을 맞아 집에 있는 아이들 밑반찬으로 좋은 소고기장조림을...쉽게...
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반찬가게 인기메뉴 고추장멸치볶음 레시피 만드는법 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.제가 반찬 쇼핑몰 10년 하면서 느낀건데요 반찬가게 인기메뉴는 멸치볶음이더라고요~집에 멸치볶음이 있으면 왜 든든하잖아요~오늘은 고추장멸치복음 맛있게 만드는법 소개합니다.고추장멸치볶음에 들어가는 멸치는 중간사이즈의 멸치를 사용하는것이 좋습니다.가이리라고 불리기도 하는데요..멸치가 클때는 머리와 똥을 제거하고 반을 갈라서...
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무가 맛있는 요즘 참치무조림 레시피 무조림 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.싱크대속에 참치캔 많이들 보관하고 계시죠??괜히 집에 참치캔이 떨어지면..상비약이 떨어진것처럼 그럴때가 있었는데요..요즘은 나이가 들어서인지...그냥 명절선물이 들어올때마다 싱크대속에 넣어놓고...정말 식재료가 없을때만 사용하는 재료가 되었습니다.그래도...참치캔이 들어간 김치찌개는 정말 좋아하는 요리입니다.오늘은 싱크대속 참치캔으로...
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손님초대요리로 좋은 아롱사태전골 사태수육전골(찜) 만드는법 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.오늘 엄청 춥네요...강추위가 이번주 내내 온다는데요..건강유의하세요!!!오늘은...제가 사태고기를 삶아서 국물요리를 많이 해봤지만요..이렇게 아롱사태전골을 각종채소들 넣고 끓인것은 처음인데요..소스에 찍어먹는 사태고기와 채소,버섯이 너무 맛있는거예요!!!왜 진작 만들어 먹지 않았을까.... 후회한 아롱사태전골~~~다가오는 설명절 귀한...
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무나물 부서지지 않고 맛있게 만들기 들깨무나물 레시피 무나물 만드는법 김진옥요리가좋다 명절나물 나물반찬
안녕하세요 김진옥입니다요즘 무가 정말 맛있을때입니다.이럴때 무나물 만들면 정말 맛있죠!! 보통 무나물에 들깨가루를 넣지 않으시는데요..들깨가루 넣으면 정말 고소하니 맛있습니다.무나물 만들때 부서지지 않게 만들기 위해서 2가지 팁이 있는데요..첫번째 무를 세로 방향으로 썰고요..두번째 무를 소금에 절여서 만드는겁니다....
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겨울철 절이지 않고 쉽게 배추생무침 배추겉절이 담그기 알배추무침 김진옥요리가좋다 배추겉절이 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.배추가 맛있는 겨울철~배추겉절이를 절이지 않고 그냥 배추를 생으로 무쳐서 드셔보세요!!!아삭하니 맛있습니다.봄동은 생으로 많이들 무쳐드시잖아요~ 알배기배추도 맛이 좋은 겨울철에 생으로 겉절이처럼 무쳐서 드시면 맛있습니다!!!단...드시기 직전에 무쳐서 드셔야합니다(물이 나오니까요)...
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무말랭이무침 만드는법 물에 불리지 않고 무말랭이무침 만들기 김진옥요리가좋다 무말랭이김치 황금레시피
안녕하세요 김진옥입니다.오도독 식감이 좋은 무말랭이무침...요즘 참 맛있을때죠!!무자체가 맛있을때 만든 무말랭이무침이 최고로 맛있더라고요..무말랭이도 무자체가 맛없는 무로 만든 무말랭이무침은 양념을 아무리 맛있게 만들어 맛이 덜하답니다.오늘은 무말랭이무침...물에 불리는 과정 없이 맛있게 만드는법 소개합니다....
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감기예방 뼈건강에 좋은 무말랭이차 만들기 무말랭이차 효능 김진옥요리가좋다 무차 볶은무말랭이 만드는 법
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 무가 맛있을때죠!! 그래서 자주 무요리를 소개하는데요..무를 말린 무말랭이는 칼슘이 풍부해서 뼈건강에 도움이 된다고 합니다.특히 요즘처럼 감기 환자가 많을때 무말랭이차를 끓일실때 생강이나 대추 또는 꿀을 타서 끓이면 감기 예방에 도움이 됩니다....
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알배기배추로 개운한 백김치 담그기 배추물김치 나박물김치 레시피 김진옥요리가좋다 알배추김치 알배추물김치 알배추백김치 담그는법
안녕하세요 김진옥입니다.다가오는 설명절에 느끼한 음식과 함께 먹으면 좋은 물김치 종류로~~알배기배추로 백김치 담그는법 소개합니다.알배기배추 절일때는 저는 배추를 4등분해줬는데요..배추의 밑둥만 제거하고 담그셔도 좋습니다.얼마전 소개한 고추 삭히는 법으로 삭힌고추가 있다면 삭힌고추 5개정도 넣으면 더욱 개운합니다....
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LA갈비인줄 알았죠? 저렴한데 맛좋은 돼지갈비구이 돼지갈비찜 갈비양념 갈비구이양념 갈비레시피 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.LA갈비구이처럼 구운 돼지갈비양념구이는....가격은 저렴한데 맛좋은 갈비구입니다.다가오는 명절에 돼지갈비구이 만들어보세요!!! https://youtu.be/HjaA1a6tjGg?si=FBFdkZjNff4qsniI말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!! 재료(3~4인분):돼지갈비1kg(LA갈비식으로 썰어서 준비).대파2/3개...
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만능다지기 닌자초퍼 소형믹서기 공동구매진행 1월15일~17일 김진옥요리가좋다 추천하는 만능 소형 닌자초퍼 다지기 믹서기
안녕하세요 김진옥입니다.제가 이 제품 지난해부터 너무 구입하고 싶었던 제품이라직접 사용해보고 너무 좋아서 공동구매 진행하는겁니다.이 제품 제가 사용해보고 강력추천하는 닌자초퍼 소형 믹서기 기능 및 만능다지기입니다.1월15일~17일까지 공동구매가 59,900원입니다(무료배송)2월부터는 공동구매가 69,900원으로 인상된다고 하니까요마지막 최저가 공동구매...
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설명절 잡채 만들때 "이것"을 넣어보세요 잡채 황금레시피 불지 않게 잡채 만들기 김진옥요리가좋다 잡채재료
안녕하세요 김진옥입니다.다가오는 설명절에 잡채 만드실때 양배추를 넣어보세요!!제가 요즘 양배추를 거의 매일 먹다보니...잡채 만들때 양배추를 넣으면 맛있을까?맛있겠지!! 생각하면서 만들었는데요..양배추의 달큰한 맛과 아삭한 식감이 잡채를 정말 맛있게 하더라고요!!대신 고기는 생략했는데요..고기 넣고 싶은분들 넣으셔도 됩니다.오늘은 잡채가 불지 않게 당면...
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명절전 추천 간단한데 맛있는 노바시새우전 만들기 김진옥요리가좋다 새우전 새우꼬치전 냉동 새우 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.다가오는 설명절에 전요리 뭐하실까 고민하시죠?제가 작년 추석때부터 노바시새우전을 만들어서 소개햐야지...하다가..이제서 소개합니다.노바새우전은요...노바시 새우라고 냉동된 새우인데요 새우 통째로 껍질이 제거되어 있어서 튀김이나 전을 만들어 먹기 좋은 새우입니다.노바시새우로 전을 만들때는요 꼬치에 좋아하는 재료들과 새우를 꽂아서 만드시면...
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