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다이어트 중인데 너무 맛있잖아요 겨울철 무가 맛있을때 무를 넣은 골뱅이무생채무침 골뱅이무침 레시피 골뱅이무침 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.겨울철 무가 달고 아삭하니 맛있을때 골뱅이무침에 오이대신에 무를 넣어보세요!!!다이어트 중인데 이렇게 맛있는것을 만들었는데...안먹을수도 없고;;아삭하니 새콤달콤 너무 맛있어서...소면까지 말아먹었더니...남편이랑 저의 뱃살을 어떻게 해야할지...고민입니다....
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냉장고를 털어서 만든 순두부찌개 레시피 순두부찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기 순두부찌개 양념장 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.지난 주 토요일...토요일에도 일하는 남편이...추울날 바깥에서 일을해서요..저는 미역국에 김치전에 나물반찬 준비하고 기다렸습니다.점심때쯤 남편이 왔는데요..남편이 갑자기 찌개에 한잔하고 싶데요;;그래서 부리나게 냉장고속 재료들 찾아봤더니 순두부찌개를 만들수 있겠더라고요..냉동실에 얼려둔 돼지고기 갈은거...얼른 물에 담궈서...
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육수없이 진하게 콩나물국 끓이는법 콩나물무침 쉽게 만들기 김진옥 요리가좋다 콩나물국 레시피 콩나물무침 만드는법
안녕하세요 김진옥입니다.제가 23살에 결혼했을때는 콩나물을 동네 슈퍼에서 200원치...300원치...500원치도 팔았습니다.그만큼만 구입해서 콩나물국도 끓이고 무침도 하고 그랬는데요..어느날부터...슈퍼에 봉지콩나물만 팔더라고요..콩나물1봉지에 1천원으로 올라가면서 그렇게 된것 같습니다.콩나물1봉지를 구입하면 솔직히...한번에 콩나물국 끓이기엔 양이...
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정월 대보름에 전기밥솥으로 오곡밥 만들기 오곡밥 재료 찰밥 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.다가오는 정원대보름에 오곡밥 만드실 계획 있으신가요?저희 시어머님은 늘 찜솥에 오곡밥을 만들어 주셨는데요..찜솥에 만들면...정성은 들어가지만 정말 맛있거든요..그런데 요즘은 다들 전기밥솥에 편하게 만드시잖아요..오늘은 손쉽게 만들면서 맛있게 전기밥솥으로 오곡밥 만드는 법 소개합니다....
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식어도 딱딱하지 않게 바삭 간장없이 멸치볶음 만들기 잔멸치볶음 황금레시피 김진옥요리가좋다 지리멸치 가이리멸치볶음 만드는 법
안녕하세요 김진옥입니다.멸치볶음 쉬운것 같지만 은근히 어렵다는 분들이 많더라고요.예전에 제가 지리멸치볶음 소개한적 있는데요..제가 그냥 잔멸치로 만드는법도 소개했고요..멸치가 짤때 세척해서 볶아서 만드는법도 소개했는데요..그냥 세척하지 않은채 볶은 멸치는 식었을때 딱딱해졌다는 분들이 가끔 계시고요..세척해서 볶으신분들은 가끔 비린맛이 난다는 분들이...
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겨울철엔 역시 김치뼈다귀 뼈다귀해장국 묵은지뼈다귀탕 돼지등뼈감자탕 돼지등뼈탕 돼지등뼈김치찌개 끓이는법 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.연이은 강추위에 눈도 자주 내리고..힘드시죠??제가 11살때...엄청 춥고 눈 많이 내릴때...너무 맛있게 해먹었던 요리가 있습니다.저희집이 대가족이다보니..저렴하고 겨울철 한솥 끓여 놓으면 푸짐하게 먹었던 김치뼈다귀탕입니다.저렴한 돼지등뼈 사다가 찬물에 담궈 핏기 빼고...가마솥에 푹 끓여서...잘익은 배추김치 넣고 푹...
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간단한 국물요리 순두부계란국 순두부요리 순두부계란국 레시피 아침국물요리 순두부계란국 끓이기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.계란국이 간단해서 보통 아침국으로 참 좋은 요리죠~그런데요..뭔가 허전한 그런점이 있는데요..여기에 순두부를 넣어보세요!!계란국의 허전함을 순두부가 채워주고 맛도 좋고 영양도 풍부하답니다.순두부계란국은 제가 정말 좋아하는 국물요리입니다. https://youtu.be/NxZ8rnkg4MY?si=Au3jQrlNtqI0SaVI말로하는...
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무생채보다 맛있는 콜라비생무침 설탕NO 절이지 않고 쉽게 만드는 콜라비무침 콜라비김치 만드는법 김진옥요리가좋다 콜라비생채 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 콜라비가 맛있을때입니다.콜라비는 12월~1월이 제철인데요..요즘 달고 맛있습니다.콜라비는 칼륨이 풍부해서 혈압을 낮추는 작용을 하고..콜래스테롤 수치도 낮추고...혈당도 낮추고...항산화성분도 많고..하여간 몸에 좋다고..많이 들었습니다.자체적으로 단맛이 강해서요 그냥 먹어도 맛있지만요..무생채처럼 생채를 만들면요..절이지 않아도...
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시간이 지날수록 더 아삭한 무말랭이장아찌 무말랭이요리 무말랭이 간장장아찌 담그는법 만드는 법 무말랭이 장아찌 레시피 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.이 레시피는요...제가 2주일전에 만들고...어제 완성사진을 촬영했습니다.이유는요...처음 만들었을때는 별로 아삭함을 못느꼈습니다.무말랭이 구입한것이 제주도산이라고 구입했는데요...설명이 좀 길어지는데요.. 지난달에 여러분께 무말랭이무침 소개했잖아요..그 업체 무말랭이가 너무 맛있길래..또 구입을 했는데요..이번에 온것은 좀 무말랭이...
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전자렌지 계란찜 만드는 방법 계란찜 시간 뚝배기 계란찜 달걀찜 레시피 김진옥요리가좋다 달걀찜 황금레시피 전자렌지 계란찜 식당계란찜
안녕하세요 김진옥입니다.국민반찬 계란찜은...정말 너무 자주 해먹는 반찬요리죠~저는 계란찜을 전자렌지로 자주 해먹습니다.그냥..갑자기 해먹을 요리 없을때..뚝딱 쉽잖아요~오늘은 평생 써먹을수 있는 계란찜 전자렌지로 쉽고 맛있게 만드는 방법 소개합니다. https://youtu.be/CbFl7OZw74w?si=cPbTTrvZZjZyYTrW말로하는 자세한...
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요즘 날씨에 좋은 유부잔치국수 잔치국수 육수 맛있게 만드는법 잔치국수 양념장 만들기 유부잔치국수 황금레시피 김진옥요리가좋다 별미요리
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 같은 날씨에 별미로 만들면 딱 좋은 간단한 유부잔치국수입니다.저는 유부1봉지 1키로짜리 구입해서 냉동실에 넣고는 겨울내내 자주 만들어 먹고 있는것 같습니다.고명으로 유부.배추김치.김가루만 넣어도 훌륭한데요~여기에 애호박.당근.부추를 넣어도 좋습니다.꼭 쌀쌀한 날씨에 만들어보세요!!!!...
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열무1단 얼갈이1단 이렇게만 담그면 봄철 입맛UP 열무김치 맛있게 담그는법 열무얼갈이김치 황금레시피 열무김치 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.김장김치만 먹던 가족들이...열무김치를 담궈서 줬더니..난리가 났습니다!!!사람입맛이 정말 ㅎㅎㅎㅎㅎ 열무가 아직 시중에 판매하지 않길래 인터넷 산지식송으로 구입했습니다.열무1단이 보통 2키로. 얼갈이 1단이 1600g~2kg정도 하니까요..제가 인터넷으로 열마2kg. 얼갈이2kg을 구입해서 담궜으니까요..열무1단.얼갈이1단 재래시장에...
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제철 풋마늘무침 이것을 넣어 보세요 마늘대무침 풋마늘 무침 레시피 풋마늘요리 마늘잎무침 풋마늘 김치 담는법 풋마늘대 무침 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.지난주에..아들년석 휴가나오고...저희집에 일주일간 손님들이 와계셨어요..그래서 정신없이 지낸 일주일이엇습니다.시댁결혼식때문에 전라도 광주에서 임자도 내려갔다가...올라와서 손님들 일주일동안 치르고..정말...무슨 정신으로 일주일을 보냈는지 모르겠습니다.그래도...휴가나온 아들녀석 얼굴보니까 행복했는데요..오늘 군대복귀하네요..;;...
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불리지 않고 손쉽게 검은콩자반 만들기 콩자반 검은콩조림 콩조림 만드는법 콩자반 만들기 검정콩자반 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.날이 포근해져서 봄일줄 알았더니..제가 사는 지역은 비가 내리고...어느 지역은 눈이 내리는 추운 월요일 아침입니다. 오늘은 예전에 소개한적 있는데요..검은콩자반을 물에 불리지 않고 바로 콩자반 만드는 레시피입니다.그런데요..그때는 콩을 처음에 물과 식용유를 넣은후...제일 약한불에서 물이 끓어오를때까지 기다리라고 했는데요....가끔...
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쓴맛과 향이 일품 봄철김치 머위김치 머위나물무침 머위나물겉절이 머위김치 담그는법 머위김치 담는법 레시피 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.3월이 되서 봄인줄 알았더니 눈내리고 많이 추워졌네요...그래도 시장에 가면 봄철 나물들이 많이 나왔습니다.특히 요즘 머위가 여리고 향긋할때입니다.이런 머위로 장아찌 담그거나 데쳐서 된장,고추장에 무침을 해도 맛있는데요..오늘은 깻잎김치처럼...또는 고구마줄기 김치처럼 만드는 머위김치 소개합니다.요즘 머위는 여리기 때문에 줄기가 억세지...
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최저가 공동구매 엔에프락 트라이탄 밀폐용기 가겹고 투명한 용기 엔에프락공동구매 반찬용기 공동구매진행 김치통 공구특가
안녕하세요 김진옥입니다.제가 사용해보고 너무 좋은 제품만 골라서 공동구매 진행하는 두번째 시간입니다.3월6일~12일까지 엔에프락 트라이탄 밀폐용기 공동구매 진행합니다. ***공동구매 바로가기 클릭 **https://kljcompany.flexg.shop/Goods/Detail/SKL81844315 [김진옥X엔에프락] 평생쓰는 NF LOCK 올트라이탄 밀폐용기...
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표고버섯으로 간장 만들기 집간장 맛간장 만드는법 표고버섯 간장 소금 간장 만들기 항암간장 표고장 황금 레시피 김진옥요리가좋다 전통간장
안녕하세요 김진옥입니다.얼마전 지인분께서 표고버섯으로 간장을 만들었다고 저에게 1병 선물로 주셨습니다.저도 사실...매년 집간장과 된장을 담그고 있었는데요..올해 된장이랑 집간장 만드는법 소개하려고 좋은 메주를 찾던 와중에 간장 선물을 받은겁니다.그런데....표고버섯으로 만든 간장이 너무 맛있는거예요~~어떻게 만들었는지..물어봤더니..표고버섯과 소금으로...
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깻잎김치 이렇게 만들었더니 완전 밥도둑이네요 찐깻잎김치 깻잎김치양념 깻잎찜 만들기 깻잎김치 황금레시피 생깻잎김치 김진옥 요리가 좋다
안녕하세요 김진옥입니다.요새 깻잎이 진한 녹색을 띠며 뻣뻣하고 질겨서요..이럴땐 이렇게 깻잎김치 담그셔야 부드럽고 맛있습니다.특히 겨울철이나 추운 계절에는 하우스에서 햇빛을 덜 보고 자란 깻잎들이 더 질기고 뻣뻣합니다.5월부터는 연한 깻잎이 나오는데요..그때까지는 이 방법으로 깻잎김치 담그시면 더 향긋하고 부드럽고 깻잎김치 보관기간도 길어진답니다....
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14년만에 만들어 봤네요 아이들 반찬 카레를 넣은 두부카레조림 두부조림 레시피 두부조림 양념장 두부요리 밑반찬 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.아이들이 한참 클때 자주 해먹던 두부조림 중에 카레를 넣은 두부카레조림이 있습니다.이 레시피 14년전에 블로그에 처음 소개했을때...저희집 아이들이 한참 클때라서 잘 먹었던 기억이 있습니다.이 레시피 많은분들이 두부 싫어하는 아이들도 잘 먹었다고 극찬했던 레시피인데요..집에 두부가 있길래...매일 먹던 두부조림 말고 색다른 반찬 할까...
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케일김치 겉절이보다 간단한데 너무 맛있어요 케일겉절이 케일무침 케일김치 만드는법 케일김치 레시피 차예련 케일김치 담그는법 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.케일이 몸에 좋아서 쌈으로 자주 싸서 먹었는데요..우연히 텔레비전을 보다가 차예련씨가 케일김치를 담궈서 맛있게 드시는 장면을 봤습니다. 차예련씨는 찹쌀풀 넣고 무채를 넣고 만들었던데요..저는 저만의 방식으로 간단하게 깻잎김치처럼 만들어봤습니다.세상에~~ 왜 이제 알았을까요??너무 맛있습니다.케일을 생으로 쌈싸먹다보면...좀...
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꽈리고추멸치볶음 이렇게 만들면 쉽게 성공 꽈리고추멸치조림 맛있게 만드는법 꽈리고추 멸치볶음 황금레시피 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.꽈리고추를 넣은 멸치볶음 정말 맛있죠? 어떨때는 꽈리고추만 집어 먹는 그런 밑반찬입니다.요즘 꽈리고추가 저렴해졌길래 구입해서 만들었더니 너무 맛있네요!!!오늘 소개하는 방법은 ...멸치와 꽈리고추를 같이 조림하듯 볶는거라서요...누구나 쉽게 성공하실겁니다....
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배추3포기 배추김치 담그기 배추막김치 담그는법 김치양념 배추김치 황금레시피 배추김치 만드는법 김진옥요리가좋다 배추막김치 만들기
안녕하세요 김진옥입니다.저희집 김장김치가 떨어져서요...아직은 배추가 김장철에 생산된 저장배추가 유통되길래...배추김치 담궜습니다. 오늘 소개하는 배추김치는 먹기 편하게 썰어서 담궜고요..무를 깍두기처럼 썰어서 같이 버무려 무의 시원한 맛도 나오는 배추막김치 레시피입니다....
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너무 쉬워서 소개 안하려고 했는데요 쌈장 맛있게 만드는 법 고기쌈장 황금레시피 쌈장 만들기 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.오늘 소개하는 쌈장 레시피는 너무 쉬워서요...사실 소개 안하려고 했는데요..저희집 딸아이가 얼마전 쌈장을 먹으면서...그러는거에요.."엄마~왜 이 쌈장 레시피는 소개 안해요?"그래서 제가 이렇게 쉬운데....그리고 쌈장 시중에 많이 파는데..누가 레시피 궁금하겠냐고 말했더니..."엄마~시중에 파는 쌈장 맛없는데 엄마 쌈장은 너무...
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삼겹살에 최고 제철 명이나물장아찌 담그는법 산마늘장아찌 레시피 김진옥요리가좋다 명이나물 요리 명이나물 장아찌 만드는 법
안녕하세요 김진옥입니다.명이나물장아찌에 삼겹살 싸서 먹으면 정말 맛있죠??명이나물은 4월부터~6월초까지가 제철인 나물입니다.이때 산지직송으로 구입하셔서 명이나물장아찌 담그면 두고두고 삼겹살 드실때 훌륭한 밑반찬이 된답니다. https://youtu.be/INhUougAEmk?si=wFVN6LTk6wlzQf78말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!!...
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공동구개 닌자 블렌더 믹서기 최저가 공구 믹서기 추천 닌자초퍼
안녕하세요 김진옥입니다. 지난 1월에 진행했던 소형 믹서기. 소형 다지기 기능이 있었던 닌자초퍼 많은 분들이 관심주셔서진심으로 감사드립니다.닌자초퍼는 작지만 성능이 너무 좋아서 제가 많이 사용한 제품인데요...닌자초퍼는 용량이 작은것이 흠이었는데요..오늘은 대용량으로 다지기.대형믹서기.소형믹서기 외에도 각종요리에 활용도가 높은 푸드푸로세서기능이들어있는 닌자...
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약재로 쓰이는 천연보약 민들레무침 만들기 민들레무침 레시피 민들레 겉절이 봄요리 민들레 무침 만드는법 김진옥요리가좋다 민들레 생무침 나물
안녕하세요 김진옥입니다.어제 택배로 지인분께서 민들레랑 씀바귀를 보내주셨습니다. 사실..어렸을땐 이렇게 쓴맛이 나는 나물들 먹지도 못했는데요..나이가 들면서 이 맛을 알것 같더라고요.. 민들레가 약재로도 쓰이는 천연보약이라는거 아시죠?민들레는 데쳐서 드시는 분들도 많은데요..민들레는 그냥 생으로 겉절이처럼 무쳐서 바로 드시는것이 제일 맛있는것 같습니다....
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쓴맛의 봄의 보약 씀바귀나물무침 만들기 씀바귀나물 씀바귀무침 씀바귀요리 김진옥요리가좋다 봄나물종류 봄나물요리
안녕하세요 김진옥입니다.어렸을때...봄철...들판으로 봄나물 캐러 다닐때 씀바귀나물은 늘 쓴맛때문에 요리를 만들어도 먹지 않았던 기억이 있습니다.그런데요..나이가 들어보니...그런 쓴맛의 요리가 몸에 얼마나 좋은지 알고...그 맛이 정말 좋게 느껴지더라고요...오늘은 봄의 보약~~ 쓴맛이 좋은 씀바귀나물무침 소개합니다....
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진작 만들어 먹을걸 너무 맛있는 오이탕탕이 오이무침 레시피 오이탕탕이 만드는법 중국식 오이무침 김가연 오이탕탕이 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 오이가 저렴해지고 맛있더라고요~그래서 오이탕탕이를 만들어봤습니다. 사실 유튜브나 텔레비전에서 오이탕탕이를 많이 봤는데요...오이를 방망이로 두르려서 양념하는것이 맛이 있을지...몰라서 한번도 안만들어봤다가..도전해본후.....으악....왜 이제서 만들어 먹었을까 후회했습니다.오이탕탕이 국물까지 진짜 맛있네요!!만들기는 간단한데...
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봄제철 곰취나물 명이나물 방풍나물 장아찌 곰취장아찌 만드는법 김진옥요리가좋다 곰취장아찌 황금레시피 곰취장아찌 간장물 비율
안녕하세요 김진옥입니다.봄 제철 나물들 중에 곰취나물.명이나물.방풍나물.깻잎을 장아찌 담그실때는 오늘 소개하는 방법으로 만드시면 무조건 맛있게 성공하실겁니다.곰취나물같은 잎이 큰 나물들은 장아찌 담그실때요~ 뜨거운 간장물을 부어주는것보다는 한김 식혀서 미지근할때 부어주는것이 좋습니다.이건 경험에서 터특한 그런 지혜같은겁니다.차갑게 식혀서 부어도 되는데요~...
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만들면 활용도가 많은 만능간장 만능양념장 만드는법 만능간장양념 콩나물밥 양념 잔치국수양념장 두부부침 양념장 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 만들면 유용하게 활용되는 만능간장양념장 소개합니다.만능간장양념장은 두부부침에 곁들이거나 순두부에 뿌려서 드시거나 구운김,잔치국수,콩나물밥 양념장으로 활용하셔도 좋고요~겨울철 꼬막이 맛있을때는 꼬막양념장으로 사용하셔도 됩니다. https://youtu.be/JMTmH2X-S_w?si=mti4K8yarQZxuSeF말로하는 자세한...
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