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Channel: 김진옥 요리가 좋다
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15살 딸아이가 만든 ~ 참치유부초밥 레시피 *^^*

요즘....새벽일찍 일하는 저와 저의 남편....어제는 힘든 새벽부터 감동 한 가득 받았답니다.새벽에 일하러 가는 부모님을 위해... 15살 저의 딸~ 아름이가 손수 만든 참치유부초밥 !!!이른 새벽부터 맛있는 참치유부초밥에 딸아이의 사랑에....행복한 하루를 보냈답니다.  아름이가 참치유부초밥과 함께 써준 편지입니다!!!어제 아름이가 싸준 참치유부초밥~~...

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아들녀석이 밥두공기 뚝딱한~ 돼지갈비김치찌개 *^^*

얼마전부터 생갈비로 김치찌개 끓이면 맛있겠다는 생각에....(요즘 김장김치가 익어서 맛있거든요...)생돼지갈비 900g짜리 한 팩 구입후...잘 익은 김장김치를 넣고 푹~~~ 끓인 돼지갈비김치찌개!!!!어제 저녁 저희 가족 맛있다!!! 감탄하면서 먹었답니다.저희 아들(건희)녀석이 밥두공기 뚝딱한~ 돼지갈비김치찌개 만들어볼까요??  재료: 돼지갈비900g....

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김자반볶음 출시기념 이벤트 진행합니다.

  안녕하세요. 김진옥입니다.제가 사는 부천은 어제 눈이 내린뒤 엄청 추워졌습니다.새벽에 시장에 갔다오는데요..곳곳에 빙판길이 있더라고요.. 오늘은요..작년부터 저희 쇼핑몰에 출시하려고 했는데요..여러가지 이유로 이제서 출시하는 김자반볶음~~안내 포스팅입니다.아이들에게 인기짱 밑반찬이죠..건희는 김자반에 밥비벼 먹는것을 참 좋아한답니다.오늘(12월13일)...

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푹 쉬어진 김치로 만든 밑반찬(들깨김치지짐)

2014년 새해 처음 요리포스팅으로 인사드립니다.여러분~ 새해 복 많이 받으세요 *^^*올 해는 요리포스팅 자주 하는것이 저의 목표랍니다.그런만큼 제 노트에는 무엇을 소개해야할지... 하나하나 요리목록을 작성하고 있답니다.오늘은요...푹 쉬어진 김치로 만든 밑반찬 소개하겠습니다.맛이 없는 김치를 이용해도 좋습니다!!!김치를 씻어서 들깨가루와 들기름...여기에...

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손쉽게 만든 반찬~ 콜라비무침 *^^*

요즘 시장이나 마트에 가시면 콜라비를 많이 볼수 있을겁니다.콜라비는요...양배추와 순무를 교배해서 재배한건데요...맛이 무랑 비슷하지만 무의 매운맛은 없고 단맛이 강한 그런 느낌이랍니다~얼마전 지인분께서 콜라비를 들깨가루 넣고 소금과 함께 생으로 무쳐 먹으면 맛있다고 하더라고요..고춧가루 넣고 생으로 무치는것은 봤는데..소금이랑 들깨가루를 넣어 생으로...

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식어도 맛있는 두부된장조림 *^^*

얼마전 아는 분과 곤드레정식집을 갔는데요..그곳 밑반찬으로 두부된장조림이 나오더라고요. 두부를 된장에 조림한 맛인데요,,,꼭 된장찌개에 들어있는 두부만 건져서 먹는 느낌이었습니다.이 반찬...좀더 맛있게 만들면 좋겠다...생각해서 만든 두부된장조림~~식었을때 더 맛있게 느껴진 건강한 반찬이었습니다.  재료: 두부1모(300g). 다진파1T. 된장1T....

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요즘 시장에 가면 흔한 유채나물로~ 상큼한 유채나물요리들 *^^*

 요즘 시장에 가면 유채나물이 많이 나와있습니다.제철 몸에 좋은 유채나물로 된장국도 끓이고 무침도 하고 겉절이도하고~~맛있게 즐겨보세요 *^^*유채나물요리들 중에 유채된장국,유채나물겉절이,유채나물된장무침은 예전에 소개한 레시피들이라서요해당 레시피로 바로 가실수 있게 링크걸어놨습니다.   *** 유채나물무침 레시피유채나물을 제일 쉽게 즐길수 있는...

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봄철 남편 입맛을 확~ 쭈꾸미초무침 *^^*

 얼마전 위기탈출 넘버원이라는 프로그램을 보는데요..봄철 쭈꾸미에 대해 나오면서 쭈꾸미초무침 요리가 나오더라고요..그 장면을 본 아름이가...."엄마 쭈꾸미초무침 만들어주세요!!! "하더군요..요즘 아이들에게 색다른 요리를 만들어 준적이 없기에....시장에서 살아있는 싱싱한 쭈꾸미를 사다가 쭈꾸미초무침을 만들었습니다.아이들도 맛있다고 잘 먹었지만요..제일...

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어느덧 쇼핑몰 오픈 2주년이 되었습니다.

 안녕하세요. 김진옥입니다.요즘 블로그에 흔적을 못남겼네요...너무 죄송합니다.제가 운영하는 쇼핑몰 매출이 매달 늘어나고 있습니다.그러다보니 새벽에 일어나서 하루종일 일하고 집에 들어가면 현관문을 열자마자 쓰러져서 잠자기 바빴답니다;;이렇게 열심히...정신없이 운영해온 쇼핑몰이 2주년이 되었습니다. 정말 겁없이 시작한 반찬쇼핑몰이었는데요...요리를 좋아하고...

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직원들을 위해 만든 집들이초대음식 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다.오늘은 비가 내리는 금요일 아침이네요.비가 내리면 다음주부터는 영하의 기온이라고 하니까요. 옷 따뜻하게 입으시고요.건강유의하세요 !!! 블로그에 오랫만에 제 흔적을 남기는것 같습니다.제 쇼핑몰이 바쁘다보니 블로그에 로그인해서 들어오는것이 쉽지가 않네요.반찬가지수가 많지 않고 작은 쇼핑몰인데 .....부족한 제 솜씨를 사랑해주시는...

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후다닥 만든 다이어트에 좋은 반찬 3가지 *^^*

안녕하세요. 김진옥입니다.블로그에 정말 오랫만에 포스팅을 하네요*^^*마음같아서는 매일 포스팅을 하고 싶은데요... 쇼핑몰사업을 하면서 블로그를 같이 한다는것은정말 어렵더라고요.블로그에 흔적이 없더라도 넓으신 마음으로 이해해주세요 *^^*요즘 제가 다이어트중이랍니다.쇼핑몰하면서 살이 많이 올랐는데요..최근 2달사이에 10kg정도 감량했답니다.아직도 더...

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뒤돌아서면 배고프다는 아들을 위해~전복닭다리조림*^^*

   안녕하세요. 김진옥입니다.초등학교 5학년인 저희 아들녀석이...요즘 클려고 하는지...좀전에 밥을 먹고도 뒤돌아서면 배고프다고 뭐 먹을거 없냐고...냉장고를 찾는답니다.하긴...요즘처럼 무더운날씨에 체력소모가 많은 태권도,축구,야구,자전거타기를 즐겨하니...늘 배고플겁니다 *^^*그런 아들녀석(건희)을 위해~~ 아이 입맛도 잡고 보양도...

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고소한 가을 영양식~ 버섯들깨탕 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다.밤부터 비가 많이 내리더니...새벽인 지금도 내리네요.요즘 가뭄때문에 많이 걱정인데 간만에 비가내리니....얼마나 반가운지 모릅니다.비내린뒤 날씨가 많이 추워진다고하니 옷 따뜻하게 입으시고요.건강유의하세요~오늘은요...요즘 먹기 딱~ 좋은 가을 영양식....버섯들깨탕을 소개하겠습니다.고소한 들깨향에~ 영양만점 버섯듬쁙~ 속이...

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쫄깃한 식감이 좋은 말린묵볶음*^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다.요즘 떨어지는 낙엽이 너무 좋지 않으세요?저희 집에서 보면...화단에 심은 단풍잎이 빨간색으로 너무 예쁘답니다.오늘은 건강한반찬~ 쫄깃한 식감이 좋은 말린묵볶음을 소개하겠습니다.직접 집에서 묵을 썰어서 말리면 좋은데요...제가 요즘 시간이 없다보니..인터넷으로 말린묵을 구입했답니다.말린묵볶음은  어렵지 않아서요...쉽게 만드실수...

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영양만점 아이들 간식~ 연근치즈구이 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다.새벽부터 눈이 내리더니..지금은 앞이 보이질 않을정도로 눈이 내리네요.눈내리고 많이 추워진다는데 빙판길 조심하세요.요새 연근이 참 좋을때죠!!!연근조림이나 연근칩,연근전등 연근으로 만들수 있는 요리가 많은데요..오늘은 영양만점 연근치즈구이를 소개하겠습니다.  재료 : 연근,피자치즈가루,슬라이스치즈가루,고운소금,브로콜리 데친거...

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무더위에 딱~ 상큼한 파프리카물김치 만드는 법 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다. 오랫만에 레시피를 소개하는 것 같습니다. 요즘처럼 무더운 날씨에 딱 좋은~ 상큼한 파프리카물김치 !!! 가스불 사용하지 않아도 되는 레시피라서 좋고요... 비타민이 풍부한 색색 파프리카로 건강도 챙길수 있어서 좋은것 같아요~     재료 : 알배기배추300g.무1토막(200g)빨간색파프리카2개.주황색파프리카1개....

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여름철 활용만점!!! 만능초고추장양념장 만드는 법 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다. 여름철 더울때....새콤달콤매콤한것 많이 드시죠?? 비빔국수,비빔라면,오이무침,골뱅이무침,쫄면 등을 만들때 유용하게 활용하는 만능초고추장양념장!!! 냉장고속에 미리 만능초고추장양념장을 만들어 넣어두고... 필요하실때마다 꺼내 사용하시면 편리하답니다.       재료 : 고추장150g. 고춧가루80g. 청양고춧가루 20g....

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휴가철~삼겹살과 어울리는 대파장아찌 *^^*

 요즘 너무 덥죠?? 어젠 새벽부터 반찬만들고 국 끓이는데 땀이 얼마나 흐르는지... 수건으로 계속 얼굴 땀닦으면서 일했네요;; 빨리 무더위가 사라지면 좋겠습니다. 오늘은 모처럼 여유롭게 쉬는 토요일이어요 *^^* 요즘 저는 토요일에 아름이랑 백화점 아이쇼핑을 많이 합니다. 백화점이 시원해서 좋고요...한참 이것저것 사고 싶은것이 많은 아름이랑 이야기...

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속이 개운해지는 국물요리~두부매생이북어국 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다. 2017년이 벌써 2월하고...15일이나 지난 오늘.....이제서 여러분께 인사드리네요... 요즘 정치적으로...경제적으로 너무 힘들고 좋은 소식은 없죠.... 다시 좋은일만 가득한 대한민국을 꿈꾸며 2017년을 맞아봅니다 *^^* (새해 인사가 너무 늦어서 죄송합니다 )  2월까지 제철음식인 매생이~~  매생이는 영양가가...

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아삭하고 깔끔한 오이소박이 비법 *^^*

 안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 봄방학을 맞아 집에서 점심밥을 먹는 아름이랑 건희를 위해.... 직원들 점심을 차려주고...집으로 바로가서 아이들 점심밥도 차려준답니다. 저희집이랑 제가 일하는 사업장이랑 5분도 안되는 거리에 있거든요 *^^* 예전에 사업초창기에는 바쁘다는 이유로 아이들끼리 방학때  점심밥 차려먹고 그랬는데요. 요즘 건희가 성장기다보니 키가...

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