안녕하세요 김진옥입니다.
풍자씨가 다이어트 할때 먹었다는 참치쌈장~
마침 집에 참치캔도 있고...다이어트도 시작하고...
큰 마음 먹고 만들었습니다!!!
그런데 이런...;;
참치쌈장이 밥도둑이었습니다;;
양배추 쌈에 싸서 먹으니까요.
밥이 계속 들어가요...
현미밥으로 먹었는데도요..계속 들어가요...
그래서 다이어트는 내일부터 ...혼자 달래면서
그냥 밥 먹었습니다 ㅜㅜ
https://youtu.be/9qomiWbnBLE?si=j1g4DIW4JA_x76C2
말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!!
재료: 참치캔1개(150g). 양파반개.대파반개.청양고추3개. 된장3T듬쁙. 고추장2T듬쁙.다진마늘1T.
깨1T.참기름1T.매실청2T(또는 올리고당).물3~4T.
***밥숟가락 계량입니다.
***풍자씨는 저염쌈장을 넣어서 만들었다는데요~저는 저염쌈장이 없어서
집에 있는 된장 고추장을 넣었습니다.
된장 고추장 대신 쌈장5T을 넣어도 됩니다.
*** 양파에서 물이 나와서요~처음에는 쌈장이 뻑뻑하지만 나중에는 촉촉해집니다.
***매실청대신 올리고당 가능합니다.
***어떤분들은 두부으깬것을 팬에 볶아서 넣기도 합니다!!!
1. 참치캔1개(150g짜리) 체에 받쳐 기름기를 쭉~ 빼줍니다.
2. 양파반개 다지고요~ 청양고추3개 총총 썰고요~
대파반개 총총 다져줍니다.
3. 그릇에 기름기뺀 참치캔 넣고요~
준비한 다진양파.고추.대파 넣고요~
다진마늘1T.깨1T.참기름1T. 넣은후
된장3T듬쁙.고추장2T듬쁙 넣은후
매실청2T.물3~4T를 넣은후 골고루 섞어주면 완성입니다.
처음에는 뻑뻑해 보이지만 양파에서 물이 나옵니다.
어떤분들은 여기에 두부으깬것을 볶아서 넣기도 합니다!!!
참치쌈장 양배추쌈에 싸서 먹으면 정말~~너무 맛있습니다!!!
다른반찬이 필요없습니다;;
풍자씨는 어떻게 이걸로 다이어트를 했는지;;
참치쌈장 다이어트 중인 분들에게는 비추입니다.
행복한 하루 보내세요 *^^*
매주 화요일 저녁8시 유튜브 라이브 방송 진행합니다~
8월 13일은 개인적인 사정으로 라이브 방송 쉽니다.
8월 20일 저녁8시에는 초보자분도 쉽게 성공하는 "잡채"라이브 방송 진행합니다!!!