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봄철 향긋한 건강반찬 방풍나물장아찌 *^^*
봄철이 다가왔습니다. 봄철에 무엇을 많이하세요?? 저는 예전에 신혼때부터 봄철에 햇양파가 나오면 햇양파장아찌 담그고....햇마늘 나오면 마늘장아찌 담그고... 봄철 나물들가지고 장아찌 만들고.... 봄철에 만들어서 김치냉장고속에 넣으면 두고두고 넣었다가 요긴하게 먹을때가 있더라고요. 얼마전 향이 좋은 방풍나물을 가지고 방풍나물장아찌를 담궜어요. 향도...
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간단한 아이들 간식~ 튀기지 않은 식빵치즈스틱 *^^*
얼마전.... 아름이가 식빵치즈스틱 먹고 싶다고 해서요... 튀기는거 싫어서 팬에 프렌치토스트처럼 식빵치츠스틱을 계란만 입혀서 구워봤습니다. 튀기지 않아 바삭한 식감이 없으니 내용물에 다른 맛을 추가하려고 딸기잼을 조금 추가했더니.. 토스트 같으면서 치즈스틱같은.... 아주 근사한 간식이 탄생했네요~~ 간단한 아이들 간식~~ 튀기지 않은 식빵치즈스틱...
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초보자도 쉽게 끓일수 있는 묵은지닭탕 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 낮에는 따뜻한 봄철같은데 아침저녁으로는 쌀쌀한 요즘.... 환절기에 유독 국물요리가 생각나지 않으세요? 잘 익은 김장김치나 묵은지만 있다면 초보자분들도 쉽게 끓일수 있는 묵은지닭탕~~~ 소개해드립니다. 단.... 묵은지가 들어간 국물요리는요...묵은지 자체가 잘 익어야하고요... 양념이 너무 많이 묻어 있으면 안됩니다....
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아삭아삭 봄철 별미김치~ 입맛 잡아줄 고추김치 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다.어젠 벚꽃이 활짝 폈더라고요. 완연한 봄철이더라고요.오늘은요....봄철 아삭아삭 입맛을 잡아줄 별미김치~~고추김치 레시피를 소개하겠습니다.아삭한 오이고추김치로 만들어 더 맛있는 고추김치 만들어볼까요? ***고추김치는 바로 드실수 있는 김치입니다. 바로 드실때는 절이는 과정을 생략하시고 담그셔도 괜찮습니다.***고추를...
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저희집 가족사진입니다 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 지난 3월....건희가 중학교 1학년에 올라가고... 처음 교복을 입으면서 기념으로 가족사진을 촬영 했습니다. 가족모두 정장입은 모습을 남기고 싶더라고요 *^^* 아름이는 19살....건희는 14살.... 건희가 지금은 아름이 누나보다 키가 크답니다. 언제 이렇게들 컸는지.... 제가 1998년도에...
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초보자도 쉽게 ~ 간단한 손님초대상요리 고추잡채 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 오랫만에 블로그에 요리포스팅 남기네요 *^^* 쇼핑몰 확장이전으로 이런저런 일도 많고요... 쇼핑몰도 바쁘고요... 그러다보니... 블로그에 요리포스팅이 너무 오랫만에 소개가 되었습니다. 정말 죄송합니다. 오늘은요...예전에 한번 간단한 손님초대상 요리로 고추잡채 소개한적 있는데요.. 오늘은 좀더 재료를 추가해서 고추잡채...
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가족과 알차게 보낸 1박2일 가을여행(강원도 망상카라반캠핑장)
=> 대관령 양떼목장 사진~=> 대관령 양떼목장 사진~=> 망상오토캠핑장 바로앞 바다사진~ => 동해 무릉계곡 쌍폭포 사진~=> 동해 무릉계곡 사진~ 완연한 가을이네요!! 가을여행 떠나기 딱 좋은 요즘...지난 10월2일~10월3일까지... 저의 쇼핑몰이 휴무이였기에....이 맘때 푸르른 동해바다가 보고 싶어서 가족들과 함께 떠난...
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15살 딸아이가 만든 ~ 참치유부초밥 레시피 *^^*
요즘....새벽일찍 일하는 저와 저의 남편....어제는 힘든 새벽부터 감동 한 가득 받았답니다.새벽에 일하러 가는 부모님을 위해... 15살 저의 딸~ 아름이가 손수 만든 참치유부초밥 !!!이른 새벽부터 맛있는 참치유부초밥에 딸아이의 사랑에....행복한 하루를 보냈답니다. 아름이가 참치유부초밥과 함께 써준 편지입니다!!!어제 아름이가 싸준 참치유부초밥~~...
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김자반볶음 출시기념 이벤트 진행합니다.
안녕하세요. 김진옥입니다.제가 사는 부천은 어제 눈이 내린뒤 엄청 추워졌습니다.새벽에 시장에 갔다오는데요..곳곳에 빙판길이 있더라고요.. 오늘은요..작년부터 저희 쇼핑몰에 출시하려고 했는데요..여러가지 이유로 이제서 출시하는 김자반볶음~~안내 포스팅입니다.아이들에게 인기짱 밑반찬이죠..건희는 김자반에 밥비벼 먹는것을 참 좋아한답니다.오늘(12월13일)...
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어느덧 쇼핑몰 오픈 2주년이 되었습니다.
안녕하세요. 김진옥입니다.요즘 블로그에 흔적을 못남겼네요...너무 죄송합니다.제가 운영하는 쇼핑몰 매출이 매달 늘어나고 있습니다.그러다보니 새벽에 일어나서 하루종일 일하고 집에 들어가면 현관문을 열자마자 쓰러져서 잠자기 바빴답니다;;이렇게 열심히...정신없이 운영해온 쇼핑몰이 2주년이 되었습니다. 정말 겁없이 시작한 반찬쇼핑몰이었는데요...요리를 좋아하고...
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초간단 간장고추장아찌 만드는법(동영상)
안녕하세요. 김진옥입니다. 지난 7월에 사업장 확장이전하고..... 2018년은 정말 다른해보다고 더욱 정신없이 지낸해였습니다. 엄청 무더웠던 여름도 지나고.... 엄청 바빴던....확장이전도 지나고.... 이제 완연한 가을이네요.... 2018년도 2달정도 남았네요 ;; 블로그에 흔적을 남기는것이 얼마만인지 모르겠습니다 ;; 오늘은요....요리동영상을...
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표고버섯볶음고추장 레시피 ~ 취나물무침 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다.말린 표고버섯을 넣어 감칠맛을 더한 표고버섯볶음고추장~~ 표고버섯볶음고추장을 만들어서요... 취나물무침을 만들어보세요!!! 표고버섯의 쫄깃한 식감에....취나물이 더욱 맛있답니다!!! 취나물무침 뿐아니라....시금치나물...방풍나물...얼갈이배추무침...등... 각종나물에 표고버섯볶음고추장을 넣어 활용해보세요!!!...
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김장포기배추김치 담그는법~ 동영상
안녕하세요. 김진옥입니다. 갑자기 날씨가 겨울날씨가 된듯한 주말입니다. 김장김치 담그시는 분들에게 도움되시라고... 김장포기배추김치 담그는 법 동영상 올립니다. 동영상 보시고...올해 김장김치 맛있게 성공하세요. 추워진 날씨에 건강유의하시고요.. 행복한 하루 보내세요 *^^*
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멸치다시마육수 끓이는법(만드는법) 동영상
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 어제보다 더 추운 날씨입니다.. 오늘은 멸치다시마육수 끓이는 법~ 동영상소개합니다. 모든 국물요리를 만들때 기본이 되는 멸치다시마육수~~ 맛있게 성공하세요!!!
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김장철~ 돼지고기 수육 손쉽게 만드는 법 *^^*
안녕하세요. 김진옥입니다. 김장김치 담그는 요즘~~ 돼지고기 수육 많이들 만드시죠?? 돼지고기 수육 손쉽게 만드는 법 동영상 소개합니다. 김장김치에 먹는 수육,,,너무 맛있죠!!! 오늘도 행복한 하루 ~~ 보내세요 !!!
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손쉽게 잔치국수만드는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 집에서 손쉽게 잔치국수 만드는 법 소개하겠습니다. 지난번 동영상으로 멸치다시마육수 만드는법 소개한것을 바탕으로... 조금만 더 육수재료를 넣어 깊은 맛이 나는 육수를 만들면... 맛있는 잔치국수를 만들수 있답니다. 저는 고명으로 달걀.당근.애호박을 만들었는데요... 간단하게..어묵이나 김치 또는 김가루를 넣어 만드셔도...
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두툼하게 달걀말이(계란말이) 만드는 방법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 달걀말이 두툼하게 만드는 동영상 소개합니다. 달걀말이에 원하시는 속재료를 넣으시면...다양한 달걀말이가 된답니다. 맛있게 성공하세요!! *** 유튜브 바로가기 ==>https://www.youtube.com/watch?v=9lVilwyr4LE
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설렁탕집 깍두기 만드는 방법 (김진옥요리가좋다)동영상첨부
안녕하세요. 김진옥입니다. 예전에 설렁탕집 깍두기 소개한적 있었는데요.. 그때는 양념장에 우유를 넣었죠?? 이번 레시피는 멸치다시마육수를 넣었습니다. 멸치다시마육수대신 양념장에 우유 또는 사골육수 또는 요쿠르트를 넣으셔도 좋답니다. ***유튜브 바로가기 => https://youtu.be/nCVkuMffhSM
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식당처럼 부풀어오른 달걀찜(계란찜) 만드는 방법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 식당처럼 부풀어오르는 계란찜(달걀찜 )만드는 방법 동영상으로 소개하겠습니다. 뚝배기의 크기에 따라 계란의 양은 꼭 조절해주세요.. 제가 사용한 뚝배기는 물6컵이 조금 넘게 들어가는 뚝배기였습니다. 뚝배기에 다시마물이랑 계란푼물이 90% 가까이 차지해야만... 부풀어오르는 계란찜이 완성된답니다. ** 식당처럼 부풀어오른...
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꼬막양념무침 만드는법(꼬막 삶는방법) 김진옥요리가좋다
안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘...살아있는 꼬막 시장에 많이 나왔더라고요.. 제철맞은 꼬막으로 맛있는 양념무침...만들어보실래요?? 꼬막양념무침은 꼬막을 삶아서 먹기 좋게 껍질을 모두 제거하고,.. 간장양념에...소면과 함께 곁들여 드시는겁니다. *** 꼬막양념무침 유튜브 바로가기 ==>https://youtu.be/-ISRSWAqGk4
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