Clik here to view.
써는 방법만 달리했을 뿐인데 감탄사가 나온 마늘쫑볶음 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.얼마전 교회 권사님께서마늘쫑을 밭에서 따신것을싸게 판매하셔서 마늘쫑장아찌 한가득 담고~조금 남은 마늘쫑으로 마늘쫑볶음을 만들어야지...생각하면서 마늘쫑볶음을 만들다가...생각한 초간단 마늘쫑볶음입니다.보통 마늘쫑볶음 만드실때 마늘쫑을 5cm정도 길이로 썰어서바로 그냥 볶으시죠??오늘 소개하는 마늘쫑볶음은 써는 방법을 약간만...
View ArticleClik here to view.
풀없 열무김치 쉽고 맛있게 담그는방법 열무김치레시피
안녕하세요 김진옥입니다.작년 3월에 찹쌀풀없이 찬밥으로 열무김치 담그는법소개했는데요~그 레시피로 맛있게 성공하셨다는 글 많아서 행복했습니다.어제 유튜브 라이브방송을 위해..열무김치 오랫만에 찬밥으로 다시 담그는데요~그때는 3월이라 좀 추울때라서 열무절이는 시간을 1시간이라고 소개했는데요~어제는 낮기온이 덥다고 40분만에 다 절여지더라고요~이렇게 김치종류는...
View ArticleClik here to view.
극찬받은 브로콜리 요리 브로콜리 손질법 세척부터 데치는법 브로콜리무침
안녕하세요 김진옥입니다.제가 브로콜리무침을 여러분께블로그에 처음 소개한것이 2012년 6월이었습니다.그때만해도...거의 대부분 한국분들이...브로콜리는 데쳐서 초고추장에 찍어 먹었죠!!!요즘은 브로콜리 데치면 영양소 파괴되고~브로콜리는 초고추장에 찍어 먹으면 안된다고...좋은 정보들이 참 많잖아요~그때만해도..제가 브로콜리를...
View ArticleClik here to view.
버리면 아까운 쌀뜨물 활용법 #쌀뜨물효능#쌀뜨물청소#쌀뜨물비료
안녕하세요 김진옥입니다.밥지을때마다 나오는 쌀뜨물이생활에 유용하게 사용되는거 아시죠?버리면 너무 아까운 쌀뜨물...예전에 블로그에 자세하게 소개한적 있는데요~오늘은 제가 일상생활에서 자주하는 쌀뜨물 활용법 몇가지만 소개하겠습니다. https://youtu.be/ygbwbFIpcc4?si=dNRuLc1BBGjbRYic말로하는 자세한 레시피는 위 영상을...
View ArticleClik here to view.
쉽지만 폼나는 손님초대요리 불고기 샐러드 소불고기샐러드 만들기
안녕하세요 김진옥입니다.오늘 소개하는 요리는 제가 손님초대상 메뉴로폼나게 올리고 싶을때 자주 만드는 요리로소불고기 샐러드입니다.소불고기를 양념에 재워서 볶으고~샐러드야채에 오리엔탈 드레싱 곁들이는건데요요리를 전혀 못하시는 분들이라면양념에 재운 소불고기 구입하셔서 볶으고~샐러드야채에 시판하는 오리엔탈드레싱 뿌리시면멋진 요리가 탄생한답니다....
View ArticleClik here to view.
설렁탕집 깍두기 만드는법 봄여름철 깍두기 만들기 깍두기 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.가을철이나 겨울철에는 무자체가 맛있어서요대충 절이거나 절이지 않아도...또는 양념에 재료가 덜 들어가도 깍두기가 맛있게 되는데요~늦은봄부터 여름까지는 무 자체가 맛이 없어서요~동일하게 깍두기를 담그면 맛이 덜하답니다.그래서 오늘은 봄여름철 깍두기 맛있게 담그는법 소개합니다....
View ArticleClik here to view.
쌉쌀한 맛이 좋은 건강한 반찬 머우나물무침 만들기 머우잎데치기 머위나물레시
안녕하세요 김진옥입니다.쌉쌀한 맛이 좋은 머위잎나물~~원래 머위나물은 3~4월에 연한 머위순으로 나물무침을 만들어야 더 맛있는데요..요즘은 조금 굵고 질겨졌지만요..데치는 시간을 조금 늘리면 섬유질 풍부한 나물반찬이 된답니다. https://youtu.be/2wTH14RaOk0?si=6qzI5lxzInWnl0oZ말로하는 자세한 레시피는 위 영상을...
View ArticleClik here to view.
특별하게 넣은것이 없는데 맛있는 표고버섯볶음 만들기
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 국산표고버섯이 저렴하더라고요~표고버섯이 비쌀때는 엄청 비쌌는데요..요즘은 저렴한 편이라서요~몸에 좋은 표고버섯을...고기 구워먹을때 같이 구워 먹으려고 구입했는데요~고기 구워먹을때 참기름과 소금을 섞은 기름장에찍어만 먹어도 맛있잖아요~그래서...표고버섯을 소금과 참기름으로 볶아봤습니다.정말 특별하게 들어간것이 없는데요..향긋하니...
View ArticleClik here to view.
여름철 배추한포기로 배추막김치 맛있게 담그는법 여름배추김치 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.햇배추가 맛이 들어서 배추에서 단맛이 나는 요즘~장마 오기 전에...배추값이 저렴하고 맛이 좋을때배추 한포기로 담그는 배추막김치 소개합니다.여름배추김치는 양념장에 홍고추를 갈아서 넣어주는것이 시원하고 맛있습니다. https://youtu.be/p8y1KaGIotI?si=XPdbW6cEghiVDPUL말로하는 자세한 레시피는 위 영상을...
View ArticleClik here to view.
제철 머위대나물볶음 맛있게 만드는법 머위대손질법 머우대나물
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 머위대가 제철입니다.제철 머위대를 손질하셔서~잘 삶아준후...먹기 좋게 썰어서 들깨나물과 함께 볶으면 고소하고 맛좋은 밑반찬이 된답니다. https://youtu.be/WDlu8KUAFiY?si=drI5-laxf-Byf6cP말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료:머위대600g(데치고 손질한...
View ArticleClik here to view.
아이들도 잘 먹는 단호박카레 만드는법 단호박요리 카레만들기
안녕하세요 김진옥입니다.예전에 블로그에 단호박카레 소개한적이 있는데요단호박을 넣은 카레는 단호박자체의 단맛때문에쇼핑몰 할때 판매를 할정도 좋아하는 레시피입니다.단호박을 껍질채 넣으니까요~단호박 세척을 잘해주시고 사용하세요~ https://youtu.be/ANo6yu4Rlpc?si=JiHkEw_9WPfrbjdm말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~...
View ArticleClik here to view.
장마전 여름배추김치 맛있게 담는법 장마김장 담그기 여름김장 여름포기배추김치
안녕하세요 김진옥입니다.장마오기전 여름김장 담그시면...장마와 여름폭염과 태풍으로 인해 야채값이 올라도...김장전까지 맛있게 드실수 있답니다.다음주부터 장마가 온다니까요~장마오기전 배추3포기로 여름김장 만들어보세요!!! https://youtu.be/ByixV5xXoWw?si=ngovumdmbxFKtcm4말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료:...
View ArticleClik here to view.
젓가락이 멈추질 않아요 몸에 좋은 양채추요리 양배추들깨무침
안녕하세요 김진옥입니다.몸에 좋은 양배추~많이 드시죠??제가 작년에 양배추무침 소개한적 있는데요..그때는 양배추를 채썰어서 뜨거운 물에 담궜다가무침을 하라고 했는데요~오늘은 더 간단하게...무더운 날씨에 전자렌지를 이용해서손쉽게 만들면서들깨가루까지 넣어 더욱 고소한...양배추들깨무침 소개합니다!!!...
View ArticleClik here to view.
오이무침 진작에 이렇게 만들어 볼걸 꼭 만들어보세요 오이들깨무침 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.요즘 오이가 저렴하니 맛있죠~얼마전부터 오이들깨무침이 핫한것은 알았는데요..한번 만들어봐야지...하면서 미루다가...드디어 만들어 봤습니다.오이들깨무침 만들자 마자 제가 생각한것은...'진작 만들어 볼걸...너무 맛있다'꼭 만들어 보세요.고소하고 오도독한것이 너무 맛있습니다.들깨가루는 고소한 맛을 낼수 있게...탕용 들깨가루와...
View ArticleClik here to view.
절이지 않고 쉽게 담그는 여름철 파김치 레시피 실파김치 담그는법
안녕하세요 김진옥입니다.지난 봄에 파김치 소개할때요~여름철에는 쪽파보다는 실파로 파김치를 담궈야..저렴하고 더 맛있다고 설명드렸죠??실파는 5월~7월이 제철입니다.실파는 쪽파와 달리 흰부분이 굵지 않아요~그래서 파김치를 담그면 흰부분 먹기가 거부감이 없는 편입니다.장마가 본격적으로 오기전...1단에 3500원에 구입한 실파로파김치 맛있게 담그는법...
View ArticleClik here to view.
아삭한 식감의 별미김치 양배추김치 담그는법 양배추겉절이 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.제가 2013년 7월에 블로그에 양배추김치 소개한적 있는데요~요즘 양배추가 몸에 좋다고 하니까요..저희집 냉장고속에 양배추가 항상 있는데요.양배추로 색다른거 뭐 해먹을까 하다가..아삭한 별미의 양배추김치가 생각나서 오랫만에 양배추김치 담궈봤습니다. 재료:양배추 반통정도(손질후 무게가 1키로). 실파5줄기(또는...
View ArticleClik here to view.
여름반찬 꽈리고추찜 이렇게 만들면 더욱 맛있습니다 꽈리고추찜 무침
안녕하세요 김진옥입니다.여름철 제철 반찬 중 한가지 꽈리고추찜~~오늘은 꽈리고추찜 만들때 들깨가루를 넣어서더욱 맛있게 만드는법 소개합니다.저는 전자렌지를 돌려서 만들었는데요~찜솥에 쪄셔 만드셔도 됩니다.제철 꽈리고추찜 맛있게 만들어볼까요?? https://youtu.be/nQQjzboXvHY?si=LFjCoBPXvT_Tm38j말로하는 자세한 레시피는 위...
View ArticleClik here to view.
감자가 맛있는 요즘 꼭 만드는 우리집 밥도둑 반찬 참치감자조림 감자조림
안녕하세요 김진옥입니다.제가 2011년 7월에 블로그에 처음 소개했던~~참치감자조림 레시피!!!너무 맛있어서요...저는 반찬 쇼핑몰할때 바쁠때도..지금도...여전히햇감자가 나오거나 감자가 맛있을때~~꼭 만들어 먹는 저희집 밥도둑 반찬이랍니다!!!정말 꼭 만들어보시길 바랍니다~ 밥도둑입니다!!!...
View ArticleClik here to view.
내가 아는 쉽고 맛있는 가지요리 가지전 만드는법 가지전 레시피
안녕하세요 김진옥입니다.여름철 저렴하고 맛있는 가지로~가지무침이나 볶음을 제일 많이 만들어 드시죠??제가 15년전 블로그에 요리 소개할때...제일 쉬운 요리들 하면서....가지전과 팽이버섯전을 소개한적 있습니다.제가 아는 가지요리 중에 저는 가지전이제일 쉽고 맛있는것 같아요!!!특히 오늘처럼 비가 내리는 날에는 부침개 요리 생각나시잖아요~~가지전으로 행복한...
View ArticleClik here to view.
부추전 바삭하게 맛있게 하는법 부추부침개
안녕하세요 김진옥입니다.장마철에 많이 생각나고 많이 드시는 부침개~~특히 여름철에는 부추를 넣고 오징어나 해산물 넣고 많이 부치죠??오늘은 장마철에 부추부침개 더 바삭하게 맛있게 만드는법 소개합니다. 바삭하게 만들기 위해 부침개 반죽에 맥주를 넣거나 탄산수를 넣는 분들도 있는데요..저는 그냥 반죽에 튀김가루와 부침가루 반반 비율로 넣고요~반죽물에는 감칠맛을...
View Article