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Channel: 김진옥 요리가 좋다
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얼큰한 몸보신요리~닭개장 정말 맛있게 끓이는 방법 /닭개장 만드는방법 / 김진옥요리가좋다 / 닭으로 육개장 만들기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.비내리는 금요일아침입니다~ 오늘은 얼큰한 몸보신 요리로~ 추운 계절에 드시면 좋은닭개장 소개합니다.닭개장은 보통 닭1마리를 푹 삶아서 숙주.고사리.버섯.대파를 넣고 끓이는대요~닭대신 닭가슴살만 이용해서 만드셔도 됩니다.https://youtu.be/nGbRwWdK0cA말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을...

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잘익은 배추김치만 있다면 두부 김치두루치기 만들기 ~ /김진옥요리가좋다 / 김치두루치기 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.요즘 김장김치가 맛있게 익었을때죠~잘익은 배추김치만 있다면 두부 김치두루치기 만들면 어떨까해서소개합니다.두부 김치두루치기는 손님상에 올려도 근사한 요리랍니다. https://youtu.be/wtWZdi-KraY - YouTube www.youtube.com말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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설명절에 절이지 않고 5분만에 쉽게 ~ 배추겉절이 만드는방법 / 김진옥요리가좋다 /배추겉절이 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 절이지 않고~ 쉽게 알배기배추 1개로 만드는 겉절이 소개합니다.요즘 알배기배추가 달고 맛있잖아요.그래서 절이지 않고 무침하듯이 바로 만들어도 맛있는데요..배추가 맛이 덜하는 여름철에는 절여서 만들어야합니다.다가오는 설명절에 만들어보면 어떨까요??저는 깐쪽파를 사용했는데요..쪽파대신 부추를 넣어도...

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설명절요리~명절의 빠지면 서운한 동그랑땡 만들기/김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.설명절이 다가오네요~~명절에 빠지면 섭섭한 전요리 ~~그 중에 오늘은 동그랑땡만드는 법 소개합니다~동그랑땡반죽에 저는 돼지고기 갈은것과 두부.쪽파.양파.당근을 넣었는데요..기호에 따라 버섯.청양고추를 넣어도 좋고요~고기는 소고기 갈은것을 넣거나 참치캔을 넣어도 좋습니다~~...

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다가오는 정월대보름에 도움될 ~건취나물볶음 만드는 방법/ 건취나물 삶기 만들기 / 김진옥요리가좋다 /말린취나물 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.설명절 잘 보내셨어요?? 연이은 강추위에...눈까지 많이 내리는 아침입니다~오늘은 다가오는 정월대보름에 도움이 될 건취나물 불리고 삶는 과정부터~삶은 건취나물 볶는 방법 소개합니다~ https://youtu.be/s2BplgiGSow말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ ***재료 :...

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다가오는 보름에 도움될 ~말린 무청시래기 삶는법 시래기나물볶음 만들기 / 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.지난주 건취나물볶음에 이어...다가오는 정월대보름에 도움이 될건시래기 삶는법과 시래기나물볶음 만드는 법 소개합니다~ https://youtu.be/3w2ooWu8Fo0말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~  ***재료 : 말린 시래기 삶아서 손질후 무게 400g. 멸치다시마육수 400ml. 된장2T....

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저렴하고 간단한 한끼 식사요리~전기밥솥으로 콩나물밥 만드는 방법 /김진옥요리가좋다/콩나물밥 양념장

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 저렴하고 간단한 한끼식사~ 콩나물밥을 전기밥솥으로 만드는 방법 소개합니다.예전에 냄비에 콩나물밥 만드는 법 소개한 적 있는데요..전기밥솥이 없는 분들은 냄비로 만드는 방법 참고하세요~***냄비로 콩나물밥 만드는 방법 ==> https://hls3790.tistory.com/811 요리하기 싫은날 ~ 돈도...

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정월대보름 밥상소개합니다~정월대보름에 도움이 될 보름나물 및 찰밥 만들기 / 보름요리 보름나물 오곡밥 만드는방법

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 다가오는 정월대보름에 도움이 될 보름음식 소개합니다.저는 호박고지.건취나물.시래기나물.시금치나물.찰밥과 함께..콩나물을 데쳐서 소금.참기름.다진마늘을 넣고 콩나물무침을 만들었습니다~ https://youtu.be/nPmXySOsirg자세한 말로 하는 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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외식이 필요없는 닭갈비 만들기~닭갈비 양념 레시피 /닭갈비 만드는법/ 닭다리살 요리 / 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 외식이 필요없는 집에서 닭갈비 만드는 방법 소개합니다~요즘 시중에 닭다리살만 손질되어 많이 팔아요..손질된 닭다리살을 저는 이용했는데요...토막난 닭1마리를 구입후..살만 발라 만드셔도 됩니다. https://youtu.be/sWGZ0yRSCyc말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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시판하는 도토리묵과 비교불가~집에서 도토리묵 만드는방법 /도토리묵 양념장 만들기 /김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 도토리묵가루로 집에서 도토리묵 만드는 방법 소개합니다.요즘 마트나 인터넷에 도토리묵가루 많이 팔아요~도토리묵가루 구입해서 집접 묵을 만들면 정말 맛있답니다. https://youtu.be/d7qLvGmk71E말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료:...

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집에서 만든 도토리묵으로~도토리묵무침 만드는 법/ 도토리묵무침 양념 만들기 /김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.집에서 도토리묵 만드는 법 며칠전에 소개해드렸는데요..오늘은 집에서 만든 도토리묵으로 도토리묵무침 만드는 법 소개합니다~저는 오이.상추.깻잎.쑥갓을 준비했는데요~ 참나물이나 치커리를 준비하셔도 좋습니다. 재료(4인분):...

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식당처럼 부풀어오르는 달걀찜(계란찜) 만드는 방법/김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.식당처럼 부풀어오르는 계란찜 만드는 방법~예전에도 많이 소개했는데요..오늘은 쇼츠동영상 촬영하면서 소개합니다~식당처럼 부푸는 계란찜 만들때 핵심은 물과 계란의 비율은 1:3일고요~뚝배기의 90%는 물과 계란을 섞은 내용물이 차야만 부풀어오른다는 겁니다~ https://youtu.be/7HtLbLImkZ8말로하는 자세한...

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찬밥으로 누룽지 만드는법~ 김진옥요리가좋다 /누룽지 만들기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 밥통에 찬밥이 남았을때...제일 유용한 누룽지 만드는 법소개합니다~누룽지 만들어서 바로 드셔도 좋고요~자연건조후...위생팩에 담아....아침에 물을 넣고 끓여 누룽지탕을 만들어 드셔도 되고요~건조한 누룽지를 기름에 튀겨 설탕을 뿌려 간식으로 만들어 드셔도 좋답니다....

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밥말아 먹어도 맛있는 국물떡볶이 만들기~김진옥요리가좋다 /간식레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 국물에 멸치다시마육수를 넣고 끓여서 밥말아 먹어도맛있는 아이들 간식~~국물떡볶이를 소개합니다. https://youtu.be/ngvz5inV6Eg말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(4인분): 떡볶이떡500g. 양파1/4개(양파가 작을때는 1/2개 준비). 대파1개. 사각어묵2장....

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5분완성~간단한 아침국물요리 계란국(달걀국) 맛있게 만드는 법/ 계란국 만들기 /김진옥요리가좋다 /계란국 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 아침국물요리로~ 너무 간단해서 좋은 계란국(달걀국)소개합니다.미리 멸치다시마육수만 끓여놓으면 5분만에 완성가능한~~계란국(달걀국)입니다.간단하지만 계란국 맛있게 끓이려면요~ 계란 풀때 참기름 세방울 정도 넣으면계란 비린맛을 잡을수 있고요~멸치다시마육수와  물을 반반 비율로 넣고 끓이면 감칠맛도 나고 깔끔한 맛이...

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아침 메뉴로~또는 간식으로 좋은 프렌치토스트 만들기 / 계란 토스트 레시피/김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 아침 메뉴나~ 간단한 간식으로 좋은~프렌치 토스트 소개합니다.저같은 경우에는 식빵을 구입후 먹다가 남으면 냉동실에 보관했다가...아침에 자주 만들어준답니다~https://youtu.be/CQXc3vRH9Gs말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료: 식빵2장....

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아이들도 잘 먹는 담백한 소고기감자국 맛있게 끓이는법 /김진옥요리가좋다 맑은 감자국 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 아이들도 잘먹는 ~ 담백한 소고기감자국 소개합니다~아이들을 위해...먹기 편리하라고 소고기는 갈은 소고기를 사용했고요~감자는 조금 작게 썰어주세요~ https://youtu.be/JtNVugObT0M말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(4인분): 감자3개(작은크기,껍질제거후 3개의 무게가...

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냉장고속 자투리채소 활용요리만점~길거리 토스트 만들기 /김진옥요리가좋다 /길거리토스트 레시피

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 냉장고속 자투리 채소들을 이용해서~길거리 토스트 만드는 법 소개합니다~저는 양배추.양파.당근.대파를 준비했는데요~깻잎.파프리카를 넣어도 좋습니다.채소중에 없는 재료는 생략가능하는데요~양배추는 꼭 넣어주셔야합니다!!!치즈와 슬라이스햄은 넣어주면 좋은데요~없으면 생략가능합니다.드실때 단맛이 부족하면 딸기잼...

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제철 풋마늘요리~풋마늘 무침 만드는 법 / 김진옥요리가좋다 봄 나물반찬 마늘대무침

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.시장에 갔더니 풋마늘대가 나왔더라고요~봄이 오려나봅니다!!!오늘은 새콤달콤 풋마늘무침 소개합니다~ https://youtu.be/k-3PuMTYe1k말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~~ 재료: 풋마늘대 손질후 무게가 200g. 굵은소금1T(데칠때). 고추장1T반.고춧가루1T....

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찹쌀풀대신~ 찬밥으로 열무김치 맛있게 담그는 법 김진옥요리가좋다 /열무김치 레시피 열무김치 담그기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.요즘 열무가 하우스에서 재배한거라서 여리고 맛있습니다~익은 김장김치만 먹다가~ 열무김치가 생각나서 만들어봤는데요~오늘은 찹쌀풀이나 밀가루풀을 만드는 대신 찬밥으로 열무김치 담그는 법 소개합니다~저는 열무1단과 얼갈이 1단을 재래시장에서 구입했는데요~마트나 인터넷으로 구매를 하면 무게가 시장보다 절반정도밖에 나가지...

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