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Channel: 김진옥 요리가 좋다
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찹쌀풀없이 찬밥으로 손쉽게 깍두기 만드는법#깍두기레시피#설렁탕깍두기#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.가을철 맛있는 무로~ 손쉽게 깍두기 만드는 법 소개합니다.요즘 다발무가 저렴하고 맛있습니다. 다발무에 달려있는 무청은 데쳐서 시래기된장국 끓여서 드시고요~다발무로 깍두기를 담그면 무자체가 맛있어서 숙성하지 않아도 맛있답니다.무는 다발무 중 3개를 손질해서 준비했습니다.손질후 무3개의 무게가 총3kg입니다.무게...

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무를 넣어서 더욱 개운~시금치된장국 맛있게 끓이는 법/시금치국레시피 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.비내리고 날씨가 많이 추워졌습니다.이런날 구수한 된장국 끓여서 먹으면 참 좋죠~보통 시금치된장국에 시금치와 마른새우 많이 넣는데요~무를 넣은적 있으신가요??요즘 무와 시금치가 제철이라 가격도 저렴하고 맛도 좋아서요..시금치된장국에 무를 넣었더니~~맛도 개운하고 건더기도 풍부해서 훨씬 좋더라고요~~먹으면서...감탄하면서...

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개운하게 해물 순두부찌개 만드는법 바지락순두부찌개 레시피 김진옥요리가좋다 순두부찌개양념 만들기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.갑자기 추워진 날씨에~ 만들면 좋은 바지락순두부찌개!!!고추기름없이 손쉽게 만드는법 소개합니다.감칠맛을 위해 미리 멸치다시마육수 300ml 끓여서 준비하세요~바지락은 시중에 봉지에 들어있는 해감되어있는 바지락 한봉지입니다.( 12~13개정도)  말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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자꾸만 손이 가는 두부조림 양념장 만드는법 김진옥요리가좋다 두부조림 반찬만들기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.물가가 많이 올라도 저렴하고 건강한 반찬 중 한가지가 두부조림 아닐까합니다.오늘은 두부조림 간단하지만 맛있게 만드는 법 소개합니다~제가 구입한 두부1모가 큰 사이즈입니다.1모가 550g입니다. 두부 무게 확인하고 만드세요~ 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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밥두공기 뚝딱 먹는 밥도둑 밑반찬 멸치고추다짐장 만드는법#고추멸치조림#고추다짐레시피#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.밥두공기 뚝딱~~ 먹을수 있는 밥도둑 밑반찬...멸치고추다짐장 만드는법 소개합니다.여름철 입맛 없을때 만들면 너무 좋은 반찬인데요...얼마전 잘 가는 마트에서 청양고추 세일하길래 구입해서 만들었더니...온 가족이 밥통 거덜냈습니다 ㅎㅎㅎ...

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초간단 연어장 만들기~밥도둑이 따로 없습니다#연어장만드는법#연어장레시피#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 만들기는 정말 쉬운데요... 밥도둑인 연어장 소개합니다.연어장은 만들어서 밥에 곁들여 먹어도 맛있고요~연어장에 와사비를 곁들여서 먹어도 맛있답니다.연어는 꼭 생연어를 준비하세요(훈제연어는 안됩니다) https://youtu.be/eD_ZKfTJIig?si=K07LDqyC0CE9SMGi말로하는 자세한 레시피를...

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제철 봄동으로 봄된된장국 맛있게 끓이는법#봄동요리#봄동배추국#봄동국#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.제철 맞은 봄동으로 된장국 끓이는법 소개합니다.봄동만 넣고 끓이는것보다 무를 조금 넣고 끓이면 건더기도 풍부하고더욱 개운하답니다.미리 멸치다시마육수는 끓여서 준비하세요~ https://youtu.be/wUWfI9YDq7o?si=m6yyVH35NO5QOn4R말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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만두피대신 김치를 돌돌말아 만든 김치말이전골 레시피#돼지고기김치찜#김치말이전골만드는법#전골요리#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.요즘 김장김치가 맛있게 익어서요~~잘익은 배추김치로 김치찌개...묵은지김치찜 등 김치 들어간 요리를 자주 해먹고 있습니다.오늘은 잘익은 배추김치가 있을때 만두피대신 배추김치를 만두속재료를돌돌말아 만드는 김치말이전골 소개합니다.https://youtu.be/syxmMGaKWA8?si=vakGLIZ8KajPeJhp말로하는...

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비린내없이 미역줄기볶 맛있게 만드는법#밑반찬 미역줄기볶음 레시피#미역줄기만들기#미역줄기비린내#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘 엄청 춥네요~겨울이 추워야 한다는데요...너무 추우니까요..집에만 있게 되네요..오늘은 밑반찬으로 좋은 미역줄기볶음 비린내 없이 맛있게 만드는법 소개합니다!! https://youtu.be/1DJ_AxRHgz4?si=7arSMM0fn5DW54vF말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~...

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실패한 김장김치 되살리는법 김치가짤때 싱거울때 맛없는김치 신김치 살리기 김치맛있게숙성시키는법#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.김장김치를 힘들게 담궜는데~ 며칠지나고 맛을 보니...너무 짤때~또는 너무 싱거울때...또는 너무 맛이 없을때...또는 너무 신맛이 강할때... 되살리는 법 소개합니다!! https://youtu.be/hZMgB6SwrvY?si=3byCmxudAHq-Lxcc말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요~ 재료:...

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간단하게 고등어통조림으로 몸보신 추어탕 만드는법 고등어추어탕

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.얼마전에 "사장님귀는 당나귀 귀"라는 예능프로를 보는데요...싱싱한 고등어로 고등어추어탕 만드는것이 나오더라고요.고등어가 싱싱하면 정말 맛있을텐데요..그냥...간단하게 고등어통조림으로 고등어추어탕 끓여서 먹어야겠다..생각하고 끓였습니다.고등어통조림으로 끓인 추어탕도 맛있습니다.단...비린맛에 예민하신...

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초보자분도 성공가능한 냄비 계란찜 만드는법 달걀찜냄비레시피 계란찜만들기 뚝배기계란찜 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.오늘은 인덕션을 사용하셔서 뚝배기에는 계란찜을 만들지 못하는분들이나....전자렌지 사용하기 싫은분들을 위해..냄비로 계란찜 쉽게 ~맛있게 성공하는 법 소개합니다.저는 감칠맛을 위해 멸치다시마육수를 넣고 만들었는데요..시간이 없을때는 그냥 물을 사용하셔도 됩니다.저는 대파만 넣었는데요~ 양파.당근 등 다른 채소들 다져서...

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돼지고기를 넣어 더욱 맛있는 김치전 바삭하게 만드는법#김치부침개레시피#김치부침개만들기#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.제가 인터넷반찬쇼핑몰을 그만둔지 1년반이 넘어가는데요...며칠전 쇼핑몰운영할때 단골고객님이었던 분께서 문자를 주셨습니다.제 안부를 물으시고는~ 쇼핑몰에 판매했던 김치부침개반죽~ 소개해달라고 요청하셔서요오늘 김치부침개 소개합니다!!!제 김치부침개는 돼지고기 갈은것을 살짝 양념한것이 들어갑니다.돼지고기가 들어가면 김치전이...

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엄마정성가득한~한우 사골곰탕 사골국물 끓이는방법 우족탕 끓이기 사골육수내기

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.겨울철에 하루종일 푹 끓이는 엄마정성 가득한~~사골국물 끓이는법 소개합니다!!!사골국물 끓일때 한우사골만 넣지 마시고요~ 한우잡뼈를 같이 넣어주면저렴해서 좋고요 잡뼈에 살점이 붙어있어서 살을 발라서 나중에 사골국물드실때 곁들여 먹을수 있어서 좋고요~국물맛도 더 진하답니다.한우사태도 생고기로 덩어리채 구입하셔서 사골끓일때...

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콩나물과 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 낙지볶음 레시피 #낙지볶음만드는법#낙지볶음만들기#냉동낙지볶음#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.데친 콩나물과 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 낙지볶음 만드는법 소개합니다~콩나물대신에 소면을 삶아서 곁들여도 됩니다~만약에 인덕션을 사용하시는 분들이라면 볶을때 물이 더 나올수 있습니다.그런경우 양념장 만들때 전분가루 1T정도 넣으면 좋답니다~...

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아기반찬으로 좋은 메추리알장조림 만드는법 레시피#메추리알장조림만들기#김진옥요리가좋다 반찬

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.아이들 밑반찬으로 좋고~ 도시락 반찬으로도 좋은 메추리알장조림 만드는법 소개합니다!!조림할때 국물에 멸치다시마육수를 넣으면 국물까지 맛있게 드실수 있답니다~ https://youtu.be/gdC-CWdJBl4?si=q71LoXJmRb28z1sO재료:깐메추리알1kg. 간장150ml. 미림5T. 올리고당3T....

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제철요리~속이 개운해지는 배추된장국 끓이는법 배춧국 레시피 김진옥요리가좋다 배추국 만드는법

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.요즘 배추가 달고 맛있죠~그래서 저는 요즘 배추겉절이를 자주 만들어 먹고 있습니다.배추가 맛있는 요즘~ 배추겉절이 담글때..배추겉잎만 떼어서 배추된장국 만들어보세요~개운하고 깊은 된장국의 맛이 속을 뜨끈하게 해준답니다.저는 배추겉잎12장으로 만들었는데요..알배기배추로 만드셔도 됩니다....

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갈은 소고기로 끓여 아이들국으로 추천~소고기무국 끓이는법 소고기무국레시피 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.엄청 춥네요..요즘 같은 추운 날씨에는 국물요리 한가지만 끓여도 정말 좋죠..오늘은 아이들이 있는 집이나 이가 불편하신분들이 드시면 좋은~~갈은 소고기를 넣고 끓인 소고기무국 소개합니다!!!! https://youtu.be/DOianofgoCs?si=SMDO4ldTK83QazVR 재료(4인분) : 갈은소고기150g....

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뜨끈한 찌개가 생각날 때~청국장찌개 맛있게 끓이는법 청국장찌개 레시피 김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.요즘처럼 추운날씨에 뜨끈한 찌개요리 만들면 다른반찬 필요없죠~~오늘은 뜨끈한 청국장찌개 끓이는법 소개합니다.청국장찌개는 부족한 간은 된장을 풀어서 하는것이 좋은데요..제가 구입한 청국장이 간간해서 된장을 추가로 넣지 않았습니다.  재료(3~4인분): 청국장160g. 잘익은배추김치150g. 무1토막(200g)....

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겨울철 보양식~굴미역국 맛있게 끓이는방법#굴미역국레시피#굴미역국만드는법#김진옥요리가좋다

728x90반응형안녕하세요 김진옥입니다.겨울철 보양식처럼~ 드실수 있는 제철 굴미역국 끓이는 법 소개합니다.굴을 넣어서 뽀얀 굴미역국은 깊으면서 시원한 맛이 난답니다.겨울철 굴이 제철일때 미리 구입하셔서요~한번 끓일만큼 굴을 소분해서 냉동보관하셔서 두고두고 끓여보세요~~...

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